PEPERONCINI RIPIENI

di Monica Micheli*

Ora che sappiamo perché sia fondato il consiglio di consumare del peperoncino per incrementare la propria nomea di amanti focosi (vedi qui), ecco un semplice aperitivo per proporlo a chi intendiamo conquistare.

Certo, only the braves…. 😉

PEPERONCINI RIPIENI

Ingredienti x 2

Peperoncini freschi, 6

Parmigiano grattugiato, 3 cucchiai

Olio

Sale

 

Preparazione

  1. Incidere longitudinalmente i peperoncini, cercando di mantenere il picciolo
  2. Svuotarli dei semi
  3. Soffriggere in padella per circa 5 minuti mescolando spesso e salandoli leggermente
  4. Farcire con il parmigiano
  5. Infornare a 180° per circa 10 minuti

 

 

prima vera esperta di cucina afrodisiaca

MONICA MICHELI

 

*Monica Micheli, prima vera esperta di Cucina Afrodisiaca, owner del web-magazine ErosKitchen.com e Tutor di Cucina Afrodisiaca per Detto Fatto

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